Menús adaptados de verdad
Los restaurantes de mesa del parque trabajan con alergias todos los días: avisando con antelación, la cocina prepara platos seguros. La clave está en reservar los sitios correctos — y eso lo hago yo.
¡Hola! Soy Alejandro, y la alimentación segura es mi especialidad
Disneyland Paris sin gluten y sin sustos: celíacos, alergias e intolerancias
Te reservo los restaurantes donde comes seguro, dejo todos los avisos de alergia puestos y te llevas el mapa resuelto. Tú, a disfrutar del croissant. Del miedo me encargo yo.
Respuesta en menos de 24h Precio oficial garantizado Reservas con aviso incluido
viajar con alergia no es renunciar. Es planificar.
te suena, ¿verdad?
Los pensamientos de todo celíaco o alérgico antes de viajar
"¿Y si en todo el parque no hay nada que pueda comer?"
"Una contaminación cruzada y se nos estropea el viaje entero"
"Me da vergüenza ser "el pesado de la carta" en cada comida"
"Los buffets me dan pánico: todo mezclado, todo tocado por todos"
respira: en Disney se come seguro y rico. Solo hay que saber dónde y avisar a tiempo.
lo que descubrí después de organizar muchos de estos viajes
Disney gestiona las alergias mejor que muchos restaurantes de tu ciudad.
En serio. El parque trabaja con alérgicos todos los días y tiene los protocolos muy rodados. El problema nunca es el parque: es llegar sin saber dónde comer, sin reservas y sin avisos puestos. Ahí es donde yo cambio la película: reservo los sitios correctos, dejo todas las alergias avisadas y te llevas el mapa de comida segura antes de subir al avión.
Menos miedo, más croissant.
apuntes de mi cuaderno
Todo lo que Disney ya tiene para que comas seguro
Esto existe hoy en el parque. Mi trabajo es activarlo todo antes de que salgas de casa.
Aviso de alergias al reservar
Al reservar restaurante se puede dejar constancia de la alergia o intolerancia, y el equipo de cocina lo recibe antes de que te sientes. Yo dejo todos los avisos puestos para que no tengas que explicarlo 14 veces.
Tu propia comida, bienvenida
En Disneyland Paris puedes entrar con tu comida y bebida sin problema, y hay zona de picnic estupenda. Para alergias severas es la red de seguridad perfecta: comida 100% controlada en mitad del parque.
Información de alérgenos
Los restaurantes disponen de información de alérgenos de sus platos. Yo te llevo el mapa resuelto: qué pedir en cada sitio, qué snacks del parque son aptos y dónde se venden.
Buffets con cabeza
Los buffets libres son los sitios más delicados por contaminación cruzada: todo el mundo toca todo. Te digo cuáles conviene evitar, cuáles lo gestionan mejor y qué pedir a cocina en su lugar.
Supermercado de emergencia
Cerca del parque hay supermercados con buena sección sin gluten y sin alérgenos comunes. Perfecto para el desayuno del hotel o la merienda de emergencia. Te paso el mapa con los sitios marcados.
y esto no lo hace el parque, lo hago yo
Mi kit para que comas sin pensarlo
El plan de restaurantes, reservado
Te digo en qué restaurantes comes seguro según tu caso (gluten, frutos secos, lactosa, huevo…) y dejo todas las reservas hechas con el aviso puesto. Tú solo te sientas.
La lista de snacks seguros
Qué chucherías, gofres y caprichos del parque son aptos para ti y en qué puesto se venden. Porque la mitad de la magia de Disney está en comer cosas ricas por la calle.
La frase que te salva
Una tarjetita con tu alergia explicada en francés, clara y sin rodeos, por si hace falta enseñarla en cocina. Pequeña, manuscrita y muy efectiva.
Plan B siempre listo
Si un restaurante falla o un día se tuerce, me tienes en el bolsillo: te digo al momento dónde comer seguro cerca de donde estés. Nada de improvisar con el estómago vacío.
¿Quieres ver el mapa de restaurantes seguros para tu caso? Escríbeme por WhatsApp y te mando un ejemplo.
¿y toda esta gestión cuánto cuesta?
Te lo organizo gratis. También esto.
VIAJAR A DISNEY
Recibo de mis servicios
- Buscar el hotel ideal 0,00 €
- Entradas al mejor precio 0,00 €
- Plan día a día + trucos 0,00 €
- Ayuda por WhatsApp 24/7 0,00 €
- Dolores de cabeza evitados 0,00 €
TOTAL 0,00 €
*lo paga Disney, ¡tú no!
GRACIAS·POR·CONFIAR
Mi comisión la paga Disneyland Paris, igual que a cualquier agencia. Las reservas con aviso de alergia y el mapa de sitios seguros van incluidos: no son un extra.
Pagas el precio oficial, céntimo a céntimo. Ni un euro más que reservando por tu cuenta. Comer seguro no debería costar más: contigo, no cuesta más.
Y muchas veces consigo ofertas activas que no encontrarías por libre, así que puede salirte hasta más barato.
Gratis
para ti
para ti
Precio
oficial
oficial
Trato
directo
directo
así de fácil
Cómo funciona, en 3 pasitos
1
Me cuentas tu caso
Qué alergia o intolerancia hay en casa, qué tan estricta es y qué os gusta comer. En 2 minutos está escrito.
– sin vergüenza: aquí no hay preguntas raras
2
Te preparo el plan
En menos de 24 horas tienes la propuesta: hotel, entradas y el mapa de restaurantes seguros con las reservas y avisos listos.
– sin compromiso ninguno
3
Tú solo vienes a comer rico
Reservo todo al precio oficial y durante el viaje me tienes en el bolsillo por si hay que cambiar algún plan sobre la marcha.
– yo me encargo de todo
la persona detrás del cuaderno
¡Hola! Soy Alejandro
sé lo que es mirar una carta con miedo en vez de con ganas
La alimentación segura no es para mí un tema teórico: lo conozco por experiencia propia. Sé lo que es mirar una carta con miedo en vez de con ganas, y lo que cuesta confiar cuando estás lejos de casa. Por eso me lo tomo tan en serio.
Conozco restaurante a restaurante cómo trabaja Disneyland Paris con celíacos y alérgicos: cuáles tienen cocina preparada, cuáles improvisan y en cuáles no te sentaría jamás. Reservo yo mismo cada mesa con el aviso puesto y te preparo el mapa completo: dónde desayunar, dónde comer, qué snacks son aptos y qué pedir en cada sitio.
Tu único trabajo en el viaje será decidir qué te apetece más. Que para eso vas a Disney, ¿no?
— Alejandro Cuenca
¿Hablamos de tu viaje? Escríbeme por WhatsApp →
correo de viajeros felices
Postales que me llegan al buzón
«Soy celíaca y viajar me estresa más que me divierte. Pues comí gofre sin gluten mirando el castillo y no tuve que dar la chapa con la carta ni una vez: Alejandro ya lo había avisado todo. Lloré un poquito, qué narices.»
— Elena
Pareja · 2 noches · Octubre
París · Magia
dudas, dudas…
Todo lo que quieres saber (y no te atrevías a preguntar)
¿Se puede comer sin gluten en Disneyland Paris?
Sí, y mejor de lo que la mayoría cree. Hay restaurantes con opciones sin gluten de verdad (no "te quito el pan y ya"), los restaurantes de mesa adaptan platos avisando con antelación y en los puestos de comida rápida hay alternativas. La clave está en saber cuáles lo hacen bien y cuáles mejor evitar — y eso es exactamente lo que yo te dejo resuelto antes de viajar.
¿Cómo aviso de una alergia en los restaurantes?
De dos formas: al reservar se puede dejar constancia de la alergia para que la cocina la reciba antes de que llegues, y en el restaurante se puede pedir la información de alérgenos de los platos. Yo me encargo de la primera parte (todas las reservas con aviso puesto) y te preparo una tarjeta con tu alergia explicada en francés para la segunda. No tendrás que dar la chapa con la carta ni una sola vez.
¿Puedo llevar mi propia comida al parque?
Sí, sin problema. Disneyland Paris permite entrar con tu comida y bebida, y hay una zona de picnic muy cómoda junto a la entrada. Para alergias severas o niños muy pequeños, es la red de seguridad perfecta: tu comida 100% controlada, en mitad del parque, sin depender de nadie.
¿Los buffets son seguros para alérgicos?
Son los sitios más delicados por contaminación cruzada: cucharas compartidas, migas que caen donde no toca, todo el mundo toca todo. Mi consejo general es evitarlos si la alergia es estricta, y si os apetece uno (los de personajes son una pasada), yo os digo cuáles lo gestionan mejor y qué pedir directamente a cocina en lugar de serviros del buffet.
¿Y con otras intolerancias: lactosa, huevo, frutos secos?
El sistema es el mismo: aviso previo en la reserva, información de alérgenos disponible en restaurante y mi mapa de sitios seguros según vuestro caso concreto. Las alergias múltiples o poco comunes necesitan más planificación, pero también tienen solución — cuéntame el caso y lo miramos sin compromiso.
¿Cuánto cuesta tu ayuda con todo esto?
Cero. Mi servicio es gratis para ti. Disneyland Paris me paga una comisión por cada reserva, así que tú pagas el precio oficial, céntimo a céntimo. Las reservas de restaurantes con aviso, el mapa de sitios seguros y la tarjeta en francés van incluidos. ¿Además hay necesidades de accesibilidad en casa? Esa es mi otra especialidad.
¿No está tu pregunta? Pregúntamela por WhatsApp, que no muerdo.
y llegó el final del show…
…que es donde empieza tu viaje
Rellena este billete y cuéntame tu caso. En menos de 24 horas tienes tu propuesta esperándote en WhatsApp. Sin compromiso y sin preguntas incómodas.
Billete a la magia
Cuéntame qué necesitas comer seguro
Te respondo en menos de 24h con una propuesta hecha a mano. Sin compromiso.